koshchey | Прошу прощения за задержку.

И так, представляю вам долго обещанную диету.

1. Предисловие.
Она была создана проф. Ариас-Варела, для лечения метаболических заболеваний. Многолетние последующие исследования показали, что в 99% случаев, неправильный вес является прямым последствием неправильного обмена веществ в организме. Первое последствие этого, является понижение pH крови, т.е. из щелочно-нейтральной, кровь становится кислотной. Таким образом, насыщенные жиры не растворяются и выводятся, а аккумулируются.
Мы прекрасно знаем, что аккумуляция жиров – натуральный запас на голодный период, и для этой аккумуляции, во время обильного природного наличия пищи, среда организма переходит в кислотную.
В настоящее время, у человека нет периода скудной пищи, поэтому среда остаётся преимущественно кислотной. Цель этой диеты, наладить метаболический баланс организма.

2. Способ применения.
2.1. Подаются 2 списка продуктов. Один, со щелочной реакцией, другой с кислотной. Продукты, которые находятся в обоих списках, не являются нейтральными, а реагируют, в соответствии с другими, Продукты помеченные «*» являются обязательными.
2.2. Начало диеты. Не ужинать в предыдущую ночь, и выпить 2 литра воды.
2.3. Чередовать 3 дня щелочную диету и 1 день кислотную
2.4. Нельзя использовать никакие продукты не указанные в списке. Хотя список может быть не полным, но указанные продукты прошли клинические испытания в течение 15 лет в обоих полушариях. (имея в виду, что магнитный спин противоположен в Южном полушарии, некоторые овощи и фрукты имеют различную реакцию, например, почти все ягоды). Особенно исключается соль (хлористый натрий). Также нежелательно использовать минеральные солезаменители, как хлористый калий.
2.5. Приготовление ИСКЛЮЧАЕТ жарку в любом из видов. Продукты могут быть вареными, на пару (желательно), запеченными в духовке или на сковородке, но только в собственном соку, или сырыми.
2.6. Само принятие пищи, должно быть спокойным (это с диетой или без неё), без телевизора и раздражителей.
2.7. Я понимаю, что для работающих людей в обед может быть проблемой, но немного воображения всё решают. Например, салат из лука, моркови приправлен с оливковым маслом и 250 грамм творога. Полностью сытный обед. Можно принести с собой, без особых заморочек.
2.8. Побочные эффекты могут появиться в первую неделю, в виде тошноты. Это из-за шоковой нехватки натрия. Чтобы предотвратить это положите под язык кристалл грубой соли, и тошнота пройдёт. Имейте в виду, что эта диета – шоковая терапия. В щелочные дни, резко убираются животные белки. Организм к ним испытывает потребность и метаболизирует существующие, т.е. пожирает собственные запасы жиров. В первую неделю будете чувствовать себя странно, особенно на пятый/шестой день. Реально, будете волком выть, не зная этому причину. Будут большие изменения в стуле, забудете о запорах и прочих неприятностях, а цвет испражнений станет намного светлей, и моча будет более обильной и прозрачной. У вас изменится запах тела, пот станет менее ощущаемым.
2.9. Чтоб не забыть. Количество употребляемой пищи, не ограничено. Конечно, только из того, что в списке на определённый день. Вам придётся забыть о выпечках, жаренном, селёдке, балычке, сладостях и прочем.
2.10. Продолжительность диеты примерно 2 или 3 месяца. Потом можете вернуться к обычному питанию. Рекомендуется повторять 1 раз в год продолжением месяца.
2.11. Рекомендую, для утоления голода использовать бедую фасоль. Замочите утром 250 грамм сухой фасоли. Вечером отварите. Замоченная фасоль варится относительно быстро, до 20 мин. Приготовьте приправу на базе чеснока, петрушки и оливкового масла. Залейте фасоль и употребляйте тёплую или холодную. Самое главное, что при всех продуктах с щелочной реакцией, фасоль не бучит и не вызывает газы.
2.12. Чтоб от вас не чувствовался запах чеснока, удаляйте росток и используйте с оливковым маслом. После того как почистите зубы, запаха не остранется.

3. Удачи!!!
Уже через неделю почувствуете изменение в весе. Результаты – очень быстрые. Можете задавать все вопросы в комментах. Буду отвечать по мере их поступления.
Рекомендую отпечатать эти указания и списки.


	Продукты с щелочной реакцией
Овощи
	Авокадо
	Артишок
	Батат
	Белая фасоль
	Ботва белой свеклы
	Брокколи
	Зелёный салат
	Кабачки круглые
	Кабачки цуккини
	Капуста
	Картофель
	Кресс
	Лук порей
	Лук репчатый
	Морковь
	Огурец
	Петрушка
	Помидор
	Редиска
	Редька
	Репчатый укроп
	Свёкла
	Сладкий перец
	Спаржa
	Стручковая фасоль
	Тыква
	Цветная капуста
	Шпинат
Фрукты
	Ананас
	Апельсин
	Банан
	Виноград
	Грейпфрут
	Груша
	Дыня
	Изюм
	Инжир сушёный
	Каштан
	Киви
	Лимон
	Мандарина
	Cлива
	Черешня
	Чернослив (без сахара)
*	Яблоки
Соки
	Ананасовый
*	Апельсиновый
	Виноградный
*	Грейпфрутовый
	Лимонный
	Томатный
	Яблочный
Масла
*	Оливковое
	Кокосовое
	Рыбий жир
Молочные
	Йогурт (без ессенций)
	Кефир
	Козье молоко
	Простокваша
	Свежее молоко
	Творог без соли
Напитки
	Минеральная вода без газа
	Яблочный сидр (до 0,5 л/день)
Приправы
	Корица
	Лавровый лист
	Лимон
	Ментол
	Молотый зелёный лук
	Мускатный орех
	Укроп
	Чеснок
	Яблочный уксус
Заварки
	Завареный матэ
	Липа
	Мята
	Одуванчик
	Ромашка
	Рута
Усладители
	Безнатриевые искусственные заменитель сахара.

	Продукты с кислой реакцией
Крупы
	Зародыш пшеницы
	Коричневый рис
	Кукурузная мука
	Перловка
	Пшеница в хлопьях
	Ржаная мука
	Ржаной хлеб
	Соевая мука
Овощи
	Артишок
	Баклажан
	Брюссельская капуста
	Соевая фасоль
	Стручковая фасоль
	Цветная капуста
	Чечевица
Фрукты
	Авокадо
	Арбуз
	Клубника
Сухие фрукты
	Арахис
	Грецкий орех
	Лесной орех
	Миндаль
Мясо м Птица
	Курица (без шкурки)
	Мозги телячьи
	Оленина
	Печень телячья
	Почки телячьи
	Утка (без шкурки)
Рыба
	Вьюн
	Лосось
	Мерлуза
	Сардина
	Сельдь
	Треска
	Тунец
	Форель
Масла
	Гусиный жир
*	Оливковое масло
	Рыбий жир
Молочные продукты
	Плавленый сыр
Яйца
	Куриные яйца
Напитки
	Минеральная вода без газа
	Пиво (до 0,5л/сутки)
Приправы
	Базилик
	Белый перец
	Гвоздика
	Горчица
	Корица
	Лавровый лист
	Ментол
	Мускатный орех
	Розмарин аптечный
	Тмин
	Чёрный перец
	Чеснок
Заварки
	Заваренный матэ
	Мята
	Ромашка
	Рута
Десерт
	Натуральный фруктовый желатин
	Варенье без сахара (на базе фруктозы)